白百合もろみのカシジェー味噌
深みのある麦赤味噌と島唐辛子であえたピーナッツだれで、和食やアジア料理に最適。豆乳で伸ばして温野菜にかければ、インドネシアの定番ガドガドに。
また、甘じょっぱくて香ばしい味わいは、意外にも白百合ケーキとのマッチングが抜群です。
【使用例】
スティック野菜、おにぎり、蒸し鶏、温野菜、厚揚げ、担々麺スープ、しゃぶしゃぶだれ
商品規格
商品名 | 白百合もろみのカシジェー味噌 |
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名称 | インドネシア風ピーナッツみそだれ |
原材料名 | オーガニックピーナッツバター(英国製造/落花生含む)、麦味噌(石垣島・宮古島産/大豆含む)、西表黒糖、泡盛もろみ粕(池原酒造)、豆乳(国産/大豆含む)、大蒜、生姜(西表島産)、西表の塩、島唐辛子、コブミカン、ピパーツ |
内容量 | 130g |
サイズ | 約8 × 5.5cm |
賞味期限 | 裏ラベルに表示(6カ月) |
保存方法 | 直射日光を避けた冷暗所で保存。開栓後は10℃以下で保存し、早めにお召し上がりください。 |
栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー 325kcal たんぱく質 16.1g 脂質 17.6g 炭水化物 25.6g 食塩相当量 3.05g(推定値) |
製造者 | 渡辺裕美(西表キッチン)沖縄県八重山郡竹富町上原984-32 |
池原社長