2025年10月12日 / 最終更新日時 : 2025年10月12日 ikehara お知らせ 沖縄そばの日!コーレーグースと楽しむ島の味♪ はいたい!池原酒造のブログ担当の大城です(^^)♪ 第6回目となる今回は、10月17日の「沖縄そばの日」にちなんで、沖縄県民のソウルフードである沖縄そばの歴史と、そのパートナーとも言える調味料「コーレーグース」についてお […]
2025年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年10月11日 ikehara お知らせ 世界に一つだけの泡盛―NOT A HOTELとの特別なご縁― いつも池原酒造を応援してくださっている皆様、こんにちは。代表の池原です。このたび、私たちにとって特別なプロジェクトが形になりましたので、ご報告させていただきます。 石垣島に拠点を構える「NOT A HOTEL ISHIG […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月5日 ikehara お知らせ 沖縄の中秋の名月~月に捧げる感謝と祈り~ はいたい!池原酒造のブログ担当の大城です(^^)♪ 第5回目となる今回は、10月6日の中秋の名月にちなんで、沖縄の十五夜の風習についてお話しさせていただきます。 本土とはまた違った、島ならではの美しい月見の文化。そして、 […]