2023年11月12日 / 最終更新日時 : 2023年11月17日 ikehara 研究所 Honkaku Shochu & Awamori EXPERIENCEOnland Craft Market 2023、無事終了。 去る、2023年11月11日に、開催された『Honkaku Shochu & Awamori EXPERIENCE』への出展が、無事に終了しました！ Bar Oscar のオーナーバーテンダー・長友修一さんによる […]
2023年10月25日 / 最終更新日時 : 2023年10月27日 ikehara 研究所 Onland Craft Market 2023、無事終了。 去る、2023年10月20日に、開催された『Onland Craft Market 2023』への出展が、無事に終了しました！ たくさんのご来店ありがとうございました！また、来年も出展できるようがんばります！！
2023年8月21日 / 最終更新日時 : 2023年10月4日 ikehara 研究所 沖縄展 初出店、無事終了。 去る、2023年8月10日〜15日に、東武百貨店池袋店にて開催された『沖縄展』への初出店が、無事に終了しました。 右も左もわからず、ほかのメーカーに助けられながら、なんとか6日間乗り切ることができました。皆さま本当にあり […]
2023年7月14日 / 最終更新日時 : 2023年10月4日 ikehara 研究所 皆さま待望の『仕込み買いプラン』を始めます。 池原酒造の特長でもあります「小ロット生産」の蒸留設備を活かし、4月15日からオリジナルの泡盛を造ることができるサービス『仕込み買いプラン』をスタートしました。本サービスは、購入者が使用する「酵母」や「黒麹」の配合、瓶の「 […]
2023年7月14日 / 最終更新日時 : 2023年10月28日 ikehara 研究所 Shimmer #4, #5 が、アジア最大の酒類品評会で金賞受賞。 挑戦的な泡盛「Shimmer」が、アジア最大の酒類品評会で金賞を受賞。 この「Shimmer」とは、南島酒販が沖縄県内の酒造所と共同で泡盛の新商品を開発するプロジェクトです。酒造所の挑戦を後押しし、泡盛業界を盛り上げよう […]
