2025年12月28日 / 最終更新日時 : 2025年12月29日 ikehara お知らせ

2025年もありがとうございました〜年末のご挨拶〜

はいたい！池原酒造のブログ担当、大城です(^^)♪

2025年も残りわずかとなりました。今年最後のブログで、この一年の感謝の気持ちをお伝えできると嬉しいです♪

■ペンギン食堂さん、25周年おめでとうございます！

石垣島で長年愛されているペンギン食堂（辺銀食堂）さんが、25周年を迎えられました！

「石垣島ラー油」で全国的にも有名なペンギン食堂さん。「食べるラー油」ブームの火付け役として知られ、島の食材を大切にした料理と調味料づくりで、四半世紀にわたって多くの方々に愛され続けてきました。

その節目となる記念イベントに、池原酒造もお祝いの気持ちを込めてお酒をお届けさせていただきました。

25年という長い年月をかけて築かれた、ペンギン食堂さんと地域の皆さまとの信頼関係。石垣島の食材と泡盛、そして人と人との繋がり。

改めて、地域に根ざすことの大切さを感じる機会となりました(^^)

▶︎ペンギン食堂さんの公式サイト

▶︎ペンギン食堂さんのインスタグラム

さて、年末年始の営業日と新酒受け取りについてお知らせです！

【12月の営業日】

【1月の営業日】

【現地お支払い方法】

ぜひ新年の幕開けとともに、フレッシュな新酒をお楽しみください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております！

この一年を振り返ると、本当にたくさんの素敵な出会いとご縁に恵まれました。

全国各地でのイベント、酒造見学にお越しくださった皆さま、シラユリストの皆さまとの交流。

日々の中で生まれる小さな出会いや、思いがけないご縁の数々。

一つひとつの出来事が、私たちにとってかけがえのない宝物です。

地域の皆さまや、白百合を愛してくださる全ての方々に支えられて、今年も泡盛づくりを続けることができました。

本当に、本当にありがとうございました。

来年も、皆さまに愛される泡盛を、心を込めて作り続けてまいります。

どうぞ良いお年をお迎えください。

そして、新年には白百合の新酒で、素敵な一年のスタートを切っていただけたら嬉しいです(^^)

それでは、また2026年にお会いしましょう！

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