こんにちは、ブログ担当の大城です。 2月に入り、バレンタインまであと1週間となりましたね。大切な方へのギフトや、自分へのご褒美の準備は進んでいますか？ 今日は、この時期にぜひ手にとっていただきたい、池原酒造の自信作をご紹 […]

2026年1月31日、池原酒造 二代目池原 正（享年97歳） が永眠いたしました。 祖父ではありますが、私が社会人経験を経て石垣島に戻ってきた際、言い争いをしながらも、酒造りを一から教えてもらった、酒造りの先輩でもありま […]